2012/10/09
ホームパーティー！！
皆様、お久しぶりの太田奈保美です！！
先日、めずらしくスタッフのコンペがなかったので、太田先生のひと声でスタッフが集合して、ビストロ太田（？）でホームパーティーをしました！！
ここで私の奮闘゛゛メニューをお紹介しますネ☆
まずは
＊ チーズとフォアグラのバケット添え
↑ （お客様の海外お土産、みんなで美味しく頂きました！！）
＊ お刺身サラダ （お刺身はこれまたお客様の頂きもの、美味しかったです！！）
＊ 蒸し春巻 （北京ダックの様にテンメンジャンのタレで・・・）
＊ 蒸し丸ごとトマトのスープ （見た目インパクト大で大好評でした）
＊ 鳥手羽と干しシイタケの煮込み
（紹興酒に一晩つけて、よーく味が染みてました！！初めてにしては○）
＊ あさりのパエリア （底がこげすぎたー！！）
＊ 松茸ごはん （これは手抜きで松茸ごはんの素を入れただけ）
＊ プリン
＊ ドーナツ （マーシー＆マミちゃん差し入れ）
＊ ロールケーキ （長島＆友美カップル差し入れ）
１０名集まると料理を出しても出してもアッという間になくなり、アルコールも途中で買い出しに行ったけどアッという間になくなり・・・
「冷蔵庫をあけても飲むものないですー」で夜中の２時にお開きになりました！！
あーたのしかった！ あーおいしかった！のひとことで、癒された私でした(o^^o)♪
次回はチーズケーキにチャレンジしたいと料理本を眺めています。
ナオミ先生こんにちは(^_^)/
ホームパーティ♪美味しそう♪楽しそう♪でしたネ！
特に蒸し丸ごとトマトのスープと鶏手羽と干しシイタケの煮込みが)^o^(うまそ～！！
今度レシピ教えて下さいネ♡
で、わたしもﾊﾟｰﾃｨやりましたが・・・お酒飲めない連中なので肉、肉、肉焼肉ぱーちい(~_~;)
で終わりました・・・でもうまかったぁ♪みんなで食べると旨さ倍増ですネ。
ビストロ太田のシェフが奈保美先生！！
神様は、不公平だぞ、美人でスタイルが良く、ダンスが上手で、その上、料理上手(*^^)v
あれも無い、これも無いの舞子は、少々ひがんでいます。
でもお料理も、ダンスも努力の結果ですよね。
それにしても、美味しそうな料理の数々、太田先生始めスタッフの先生方は幸福ですね。